La nature dans les veines
J’ai fait le choix de venir au lycée du Paraclet, lycée de la nature et du vivant pour l’option EATDD (Ecologie Agronomie Territoire et Dévelopement Durable. Le fait que l’etablissement soit proche de chez moi est un plus mais c’est avant tout sa proximité avec la nature. Grand passionné de chasse et de nature, je voudrais ensuite travailler à l’ONF (Office National des Forêts ) en tant que technicien ou garde forestier. C’est un ami qui m’a fait découvrir l’agroforesterie et ma transmis sa passion pour les arbres. C’est un métier qui casse la monotonie des taches agricoles. Je vais réaliser au paraclet un bac STAV (Sciences et Technologie de l’Agronomie et du Vivant ) option TPA (Type de Productions Agricoles ) puis un BTS forestier qui me sera utile pour l’entrée à l’ONF. Le bac STAV TPA me servira d’issue de secours pour travailler dans une exploitation agricole en cas d’échec au concours d’entrée à l’ONF. Dans tous les cas, je n’imagine pas travailler ailleurs que en pleine nature.
Théo Charpiot
Le grand cru d’Angel
J’ai intégré le lycée du Paraclet car je souhaite devenir œnologue. J’aime l’œnologie car j’aime la chimie. Passer des raisins aux grands crus, cela me fascine. C’est un métier que j’ai découvert grâce aux vendeurs de vin situés juste à côté de chez moi. J’y ai rencontré un œnologue qui m’a expliqué son métier. J’ai tout de suite trouvé ça intéressant. Il m’a proposé de participer à des vendanges et j’y vais cette année. Dans l’idéal j’aimerai créer mon propre vin et le commercialiser. Mais avant d’y parvenir je dois obtenir mon bac S puis suivre une formation de 5 ans. J’hésite encore entre Toulouse et Montpellier. C’est un choix de profession nouveau dans ma famille et assez ambitieux. Mais j’y crois !
Sauveur Angel